Desserts & Süßspeisen

Ich persönlich kann es immer kaum abwarten, bis wieder Rhabarberzeit ist und das leckere und so gesunde Gemüse an den Marktständen angeboten wird – oder man hat sogar das Glück ihn

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Dieses köstliche vegane Tiramisu kann natürlich auch vegetarisch zubereitet werden: einfach den Sojaquark durch Mascarpone ersetzen. Aber ganz ehrlich, es gibt geschmacklich keinen Unterschied und die vegane Variante hat viel

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Absolut „low carb“ – ein Kuchen ohne alles: ohne Milch und Butter, ohne Eier, ohne Mehl und ohne Zucker! 😉 Er wird auch nicht gebacken, sondern alle Zutaten werden miteinander verrührt

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Die Adventszeit ist mit Kindern immer etwas ganz Besonderes. Wir singen gemeinsam Adventslieder, basteln Weihnachtssterne und backen Plätzchen. ✨ Mir ist wichtig, dass das Backen nicht in Stress ausartet und

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Diese leckere Birnentorte ist ein altes Familienrezept, das ich veganisiert habe. Durch das Lebkuchengewürz und den Nüssen schmeckt der Kuchen so herrlich weihnachtlich, dass er bei uns in der Vorweihnachtszeit

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Jedes Jahr freuen wir uns auf das Martinsfest im Waldkindergarten und wie immer machen wir Martinsbrezeln dafür. Es macht einfach Spass mit den Kids zu backen und sie schmecken natürlich

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Mmh, was kann es leckeres geben als frisch gebackene, duftende Waffeln? Jeder liebt sie, ob groß oder klein, in allen möglichen Varianten! Heute habe ich mich für ein super schnelles

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Oh, ich liebe diese kleinen leckeren Cupcakes! 😋 Sie sehen wirklich wunderschön aus und sind überall der Renner. Cupcakes sind etwas fluffiger als Muffins und werden mit einer cremigen Haube gekrönt und

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Ich liebe Erdbeeren und diese leckere vegane Erdbeercreme ist in Null Komma nix schnell gemacht und schmeckt herrlich. An einem heißen Sommertag kommt diese Creme immer super gut an und

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Im Rhabarber-Baiser-Kuchen ist ein super frischer Frühlingskuchen und der Mürbeteig mit Vollkornmehl und Kokosfett gibt dem Kuchen das gewisse Extra. Einfach mal ausprobieren, ihr werdet begeistert sein. Den geliebten Rhabarber

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